Coffee, Wine & Moses Gathering - 321.2009 ( 　咖啡部落格)

Coffee, Wine & Moses Gathering - 321.2009

打手 | 24-Mar-09, 03:34 AM | 啡友聚會 | (692 Reads)

呢張相真係好得意，好似跟我學嘢咁，但係唔係咁喎

佢係真係好有興趣喎，佢會問好多嘢，不過佢畀人問嘢嘅時間仲多，冇乜時間玩咖啡，真係辛苦哂佢

點解會咁呢，咩活動呢

321 COFFEE & WINE GATHERING，美酒美食咖啡先係主角，陳生只係配角，哈哈

由於係ALVIN發起，所以除咗啡友，仲有好多影友，結果就係...

好多靚相

陳豪嘅拉花

好似有人幫拖喎

下面嗰幅相勁搞笑，有心理準備先拉落去呀

夏雨，李司祺

當然最緊要有大廚啦

其中一啲LINK

PETER LAU

ALVIN HUI

我真係好懶...ORZ

留言(18) | 引用(0)

[1] 哇~

你就好啦~見到陳豪拉花...咁你有拉花呀果日?定係做左影友? =p ...

[引用] | 作者菁 | 24-Mar-09 22:05 PM | [舉報垃圾留言]

[2]

幾時再聚會？或者有真人教學？我係屋企玩緊d簡單制作！仲未做到拉花....好多謝你呢個網教識我好多野！jacky7961@yahoo.com.hk

[引用] | 作者 tinghong | 24-Mar-09 22:54 PM | [舉報垃圾留言]

[3]

雞; 　
有的像睇唔到. ???
夏雨，李司祺 , 睇完都唔明?

[引用] | 作者 winnie | 25-Mar-09 10:09 AM | [舉報垃圾留言]

[4] Re: 菁

菁 :
你就好啦~見到陳豪拉花...咁你有拉花呀果日?定係做左影友? =p ...

陳豪就好啦~見到煎雞拉花...

[引用] | 作者打手 | 26-Mar-09 05:55 AM | [舉報垃圾留言]

[5] Re: tinghong

tinghong :
幾時再聚會？或者有真人教學？我係屋企玩緊d簡單制作！仲未做到拉花....好多謝你呢個網教識我好多野！jacky7961@yahoo.com.hk

我只係參與嘅一份子，通常我唔會係搞手，因為我未夠號召力
真人教學好難實行，呢個世界一係講心一係講金，喺呢個咖啡文化咁差嘅地區講心係吃力不討好嘅，講金又有幾多人願意參與呢？

[引用] | 作者打手 | 26-Mar-09 06:00 AM | [舉報垃圾留言]

[6] Re: winnie

winnie :
雞; 　有的像睇唔到. ???夏雨，李司祺 , 睇完都唔明?

用咗人哋啲LINK，但係防外連
而家睇到喇

[引用] | 作者打手 | 26-Mar-09 06:02 AM | [舉報垃圾留言]

[7]

打手就好啦...見到煎雞教陳豪拉花的相~

[引用] | 作者菁 | 26-Mar-09 15:07 PM | [舉報垃圾留言]

[8] Re: 菁

菁 :
打手就好啦...見到煎雞教陳豪拉花的相~

誰說煎雞教陳豪

[引用] | 作者打手 | 27-Mar-09 07:22 AM | [舉報垃圾留言]

[9] Re: 打手

打手 :
菁 :打手就好啦...見到煎雞教陳豪拉花的相~誰說煎雞教陳豪

　
有可能架 !

[引用] | 作者 win | 28-Mar-09 18:08 PM | [舉報垃圾留言]

[10] Re: win

win :
打手 :
菁 :打手就好啦...見到煎雞教陳豪拉花的相~誰說煎雞教陳豪

　
有可能架 !

上你度教好唔好??

[引用] | 作者打手 | 30-Mar-09 05:49 AM | [舉報垃圾留言]

[11] Re: 打手

打手 :
win :打手 :菁 :打手就好啦...見到煎雞教陳豪拉花的相~誰說煎雞教陳豪

　有可能架 !上你度教好唔好??

如果VIP有要求. 你又OK, 我唔介意 !

[引用] | 作者 winnie | 30-Mar-09 10:25 AM | [舉報垃圾留言]

[12] Re: winnie

winnie :
打手 :win :打手 :菁 :打手就好啦...見到煎雞教陳豪拉花的相~誰說煎雞教陳豪

　有可能架 !上你度教好唔好??

如果VIP有要求. 你又OK, 我唔介意 !

佢時間又難就
我時間又難就，除咗時間之外，我乜都OK

[引用] | 作者打手 | 06-Apr-09 06:15 AM | [舉報垃圾留言]

[13]

你個BLOG真係好好丫,我由咩都唔識開始學整COFFEE都係睇你E個BLOG學架。因為我都係飲食業,每次睇完就會番工練!但係而家我碰到少少問題,上網睇YOUTUBE,書店睇(免費書),都唔係好解答到,不知道可否MSN教我呢~EMAIL也可以

[引用] | 作者思澄 | 11-Apr-09 03:33 AM | [舉報垃圾留言]

[14] Re: 思澄

思澄 :
你個BLOG真係好好丫,我由咩都唔識開始學整COFFEE都係睇你E個BLOG學架。因為我都係飲食業,每次睇完就會番工練!但係而家我碰到少少問題,上網睇YOUTUBE,書店睇(免費書),都唔係好解答到,不知道可否MSN教我呢~EMAIL也可以

講完唔記得留~-~
係CHING_13_HK@HOTMAIL.COM

[引用] | 作者思澄 | 11-Apr-09 03:34 AM | [舉報垃圾留言]

[15] cool!!

我真係估吾到原來香港都有人對espresso/latte art係咁有熱誠. 真係好意外.

本人現居nz, 係一間cafe到做barista. 教我沖咖啡既人係nz barista champion, 佢亦都係我而家既老闆. 舊年佢代表nz出賽WBC. 今年輪到佢朋友. 基本上成個nz就係佢地兩個barista玩哂. 佢地一人參加一年. 我師傅舊年攞第7 (因為評判出錯, 否則排名會更高). 今年nz極有可能攞WBC既冠軍. 佢地下個禮拜就會係美國比賽. 我師傅亦都會去幫手.

咁當然我跟得明師, 我出品既咖啡都吾失禮既. 係符合到WBC既標準. 否則我都吾可以係我老細間cafe做barista (每個客去個間cafe都係因為要飲有質素既咖啡).

我好希望下次我返香港, 可以同你地各位猛人見下面, 交流下沖咖啡既心得!!

[引用] | 作者 mina | 12-Apr-09 18:39 PM | [舉報垃圾留言]

[16] Re: 思澄

思澄 :
你個BLOG真係好好丫,我由咩都唔識開始學整COFFEE都係睇你E個BLOG學架。因為我都係飲食業,每次睇完就會番工練!但係而家我碰到少少問題,上網睇YOUTUBE,書店睇(免費書),都唔係好解答到,不知道可否MSN教我呢~EMAIL也可以

呢個blog其實冇學，blog主又懶
最緊要係你自己努力

[引用] | 作者打手 | 13-Apr-09 12:59 PM | [舉報垃圾留言]

[17] Re: 思澄

思澄 :
思澄 :
你個BLOG真係好好丫,我由咩都唔識開始學整COFFEE都係睇你E個BLOG學架。因為我都係飲食業,每次睇完就會番工練!但係而家我碰到少少問題,上網睇YOUTUBE,書店睇(免費書),都唔係好解答到,不知道可否MSN教我呢~EMAIL也可以
講完唔記得留~-~
係CHING_13_HK@HOTMAIL.COM

add 咗

[引用] | 作者打手 | 13-Apr-09 13:00 PM | [舉報垃圾留言]

[18] Re: mina

mina :
我真係估吾到原來香港都有人對espresso/latte art係咁有熱誠. 真係好意外.
本人現居nz, 係一間cafe到做barista. 教我沖咖啡既人係nz barista champion, 佢亦都係我而家既老闆. 舊年佢代表nz出賽WBC. 今年輪到佢朋友. 基本上成個nz就係佢地兩個barista玩哂. 佢地一人參加一年. 我師傅舊年攞第7 (因為評判出錯, 否則排名會更高). 今...

有趣嘅係香港嘅barista反而對咖啡冇乜熱誠
我哋成班人都唔係做咖啡嘅，相對技術冇咁穩定

[引用] | 作者打手 | 13-Apr-09 13:05 PM | [舉報垃圾留言]